原店主不注销营业执照，别人无法办理。依据《个体工商户条例》等，营业执照需变更登记经营者。不注销且不变更，新店主无法合法经营，可能面临处罚。
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需变更营业执照。操作：1. 尝试联系原店主协商注销或变更。2. 若协商无果，准备相关材料，如变更申请书等，向工商部门申请强制变更。3. 如遇到法律纠纷，可寻求律师帮助，通过法律途径解决。
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原店主不注销营业执照，需办理变更登记。处理方式有：协商原店主注销或变更登记。若原店主配合，可选择注销后新办；若不配合，则需通过法律途径要求变更。